Böreğin yanına ne yemek yapılır? Kısır, mercimek köftesi, şakşuka, zeytinyağlı dürüm, kuru dolma, vişne kompostosu, ayran, çay, komposto, arpa şehriye salatası hamur işlerinin yanında sıklıkla tercih edilen yiyecek ve içeceklerdir. Bu yemekleri özellikle günlerinizde, beş çaylarında veya davet sofralarında servis edebilirsiniz. Böreğin yumuşak olması için üzerine ne sürülür? Hamur işlerini daha yumuşak ve daha lezzetli hale getirmek için soslarda yoğurt, süt veya her ikisini de kullanabilirsiniz. Yumuşak hale getirmek için sirke, havadar hale getirmek için soda kullanmalısınız. Yağ veya eritilmiş tereyağı da sosa katılır ve hamur işlerinin kurumasını önler. Gül böreğinin yanına ne gider? Kıymalı gül böreği ile sarı mercimek…
Yorum Bırak