Zeyrek bitkisi ne demek? Özellikle klasik Osmanlı döneminde endüstriyel bir bitki olan Zeyrek, aslında “yabani keten tohumu” anlamına gelir. Tohumlardan “bezirhane” adı verilen fabrikalarda yağ çıkarılırdı ve bu yağa “keten tohumu yağı” denirdi. Keten bir bitki mi? Keten hem lif hem de yağ bitkisidir. Lifler: – Dayanıklılık bakımından diğer bitki lifleri arasında ilk sırada yer alır. – Serinletici bir özelliğe sahiptir. Zeyrek hangi bitki? Bu makale Erzurum’un tarım tarihinde önemli bir yer tutan “Zeyrek” bitkisine adanmıştır. Özellikle klasik Osmanlı döneminde bir sanayi bitkisi olan Zeyrek, aslında “yabani keten tohumu” anlamına gelir. Zeyrek ne işe yarar? Halk arasında at kuyruğu tohumu,…