Etiket: Sakız ağacından sakız nasıl toplanır

Sakız ağacı nedir, nerede yetişir? Kauçuk ağacı (Pistacia lentiscus), kauçuk ağacı ailesinden bir ağaç türüdür. Akdeniz bölgesinin doğal bir bitkisidir. Türkiye’de, Batı ve Güney Anadolu’da, Kanarya Adaları’nda ve Sakız Adası’nda yetişir. L. Sakız ağacının altı neden beyaz? Sakız, sakız ağacından elde edilen bir reçinedir. Geleneksel olarak Sakız ve Çeşme’de üretilir. Aslında sıvı olan sakız, güneşte kurutulur ve sert, şeffaf damlacıklar halinde dağıtılır. Ağızda çiğnendiğinde yumuşar ve mat, parlak beyaz bir renk alır. Sakız ağacı nasıl bir bitki? Sakız ağacı (Pistacia lentiscus L.), ülkemizin Ege ve Akdeniz kıyılarındaki maki bitki örtüsünde bulunan, her dem yeşil, çalı benzeri bir bitkidir. Sakızın elde…