Cevizin içinde en çok ne vardır? Ceviz; bakır, folat, fosfor, B6 vitamini, manganez ve E vitamini gibi vitamin ve mineraller içerir. Anti-inflamatuar özelliği nedeniyle önemli olan bir omega-3 yağ asidi olan alfa-linolenik asit kaynağıdır. Cevizin içindeki zar neye iyi gelir? Membrandaki mineraller, fenolik bileşikler ve antioksidanlar önemli sağlık koruması sağlayabilir. Özellikle sindirimi etkileyebilen ceviz kabuğu suyu, bağışıklık sistemini de güçlendirebilir. Aynı zamanda antioksidan içeriği hücre hasarını önleyebilir. 1 günde kaç ceviz yemeli? Önemli bir besin maddesi olmasının yanı sıra yüksek yağ içeriğinden dolayı kalorisi de oldukça yüksektir. 100 gram ceviz yaklaşık 650 kalori içerir. Bu nedenle günlük bir avuç yerine…
Yorum Bırak